จากกระแสข่าวทางการเมืองที่ร้อนระอุของพม่าหรือ สาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมา ก็ทำให้แอดมินนึกหวนถึงแหล่งท่องเที่ยวที่เคยเดินทางไปสัมผัสความสวยงามกันมาแล้ว วันนี้จึงจะขอเล่าถึงความหลังพาชมความงามของพม่า ณ เมืองพุกามเพราะเราจะไปขึ้นบอลลูนชมวิวสวยๆ ของเมืองโบราณ ที่ได้รับฉาว่าเป็น “เมืองแห่งเจดีย์สี่พันองค์” นั่นเองจ้า ถ้าพูดถึงการขึ้นบอลลูน เพื่อนๆ ส่วนใหญ่ก็จะนึกถึงประเทศตุรกีกันใช่มั้ยคะ? แต่เดี๋ยวก่อนหากใครมีเวลาน้อย หรือมีงบจำกัด เรามีอีกสถานที่ๆ สวยงามไม่ต่างกัน แถมยังใกล้บ้านเรามากกกก นั่นก็คือ เมืองพุกาม ประเทศพม่า จ้า พุกาม (Bagan) เคยเป็นที่ตั้งอาณาจักรพุกาม (พ.ศ.1587-1830) […]

วันนี้จะขอพาทุกคนลงใต้แล้วบินลัดฟ้าไปมาเลเชียกัน จุดหมายปลายทางของเราคือ ปีนัง (Penang) หรือ ปูเลาปีนัง ดินแดนที่มีตำนานเล่าขานมาอย่างช้านาน ชื่อที่คนต่างก็คุ้นเคยกันดี เพราะสถานที่หลายๆแห่งในปีหนัง ถูกนำมาสร้างเป็นละครโทรทัศน์ในบ้านเรากันหลายเรื่อง แต่ก่อนจะไปดูแลนมาร์คหรือสถานที่ท่องเที่ยวสุดฮิตของปีนังนั้น เราก็ต้องทำความรู้จักกับปีนังกันสักหน่อยนะคะ ประวัติ ปีนัง (Penang) “ปีนัง” นั้นเป็นหนึ่งในสิบสามรัฐของมาเลเซีย ในภาษามาเลย์จะเรียกว่า “ปูเลาปีนัง” (Pulau Penang) ซึ่งมาจากคำว่า “ปีนัง” ที่แปลว่า “ต้นหมาก” โดยในสมัยก่อนนั้นบนเกาะปีนังจะพบต้นหมากขึ้นอยู่มากมายนั่นเอง และหากพูดถึงรัฐปีนัง จะหมายรวมถึงพื้นที่บนเกาะปีนัง และ เซเบอรังเปอไร (Seberang Parai) บนแผ่นดินใหญ่ […]

วันนี้เวียดนาม กลายเป็นอีกหนึ่งประเทศเพื่อนบ้านของเราที่น่าจับต่างมองเป็นอย่างยิ่ง ไม่ว่าเป็นการขยายตัวทางเศรษฐกิจ การย้ายฐานการผลิตของหลายๆโรงงาน ทำให้เวียดนามกลายเป็นประเทศที่น่าสนใจ น่าลงทุนอย่างยิ่ง และอีกหนึ่งกลุ่มสำคัญของการขับเคลื่อน คือกลุ่มนักท่องเที่ยวที่ต่างก็ให้ความสำคัญกับการท่องเที่ยวฝั่งเอเชีย โดยเฉพาะ การท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นภูเขา ทะเล วันนี้เรามีหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวได้แก่ อ่าวฮาลอง (Ha Long Bay) ที่จัดได้ว่าเป็นแลนด์มาร์คดังของเวียดนามกันเลยทีเดียว จะสวยงามน่าไปแค่ไหน ไปชมกันเลย !! อ่าวฮาลอง หรือ ฮาลองเบย์ เป็นเกาะธรรมชาติและถือว่าเป็นที่เที่ยวของเวียดนามที่ได้รับความนิยมที่สุดแห่งหนึ่ง […]

เทศกาลโฮลี หรือเทศกาลแห่งสีสัน เป็นเทศกาลที่เกิดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เป็นการเฉลิมฉลองเรื่องราวความดีชนะความชั่วนั่นเอง โดยจะตรงกับวันแรม 1 ค่ำ เดือน 4 ของทุกปี ตามปฏิทินจันทรคติ และสุริยคติของศาสนาฮินดู ซึ่งจะอยู่ราวๆ ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ หรือมีนาคมตามปฏิทินสากลในแต่ละปีนั่นเอง เทศกาลโฮลีจะจัดขึ้น 2 วันโดยคืนแรกของเทศกาลนี้จะมีพิธีกรรมที่เรียกกันว่า โฮลิกาดาฮัน (Holika Dahan) ตามความเชื่อของชาวฮินดู คือการเฉลิมฉลองที่สามารถกำจัดปีศาจร้ายในตำนานที่คิดร้ายผู้อื่นอย่างนางโฮลิกาได้ งานนี้สำเร็จได้เพราะได้รับความช่วยเหลือจากไฟของพระวิษณุนั่นเอง ในวันนี้เลยจะเห็นว่ามีการสุมกองไฟบริเวณวัดฮินดูเชื่อว่าช่วยชำระล้างสิ่งไม่ดีออกไป และระลึกถึงเหตุการณ์ของความดีที่เอาชนะความชั่วได้ ในวันที่ […]

ปราสาทสัจธรรม เป็นการบอกเล่าเรื่องราวของศาสนา ปรัชญา อารยธรรม วัฒนธรรมดีงามของชาวเอเชียตะวันออก ที่สะท้อนถึงจริยธรรม วัฒนธรรม หน้าที่ศีลธรรมในอดีตสู่รูปองค์เทพต่างๆ ตัวปราสาทก่อสร้างด้วยไม้ทั้งหมด แม้แต่ตัวล็อคที่เอาไว้เชื่อมไม้แกะสลักแต่ละชิ้นก็ไม่ใช้ตะปู แต่ใช้การเข้าเดือยตอกสลัก ตอกลิ่ม และเข้าหางเหยี่ยวแบบไทย เรียกได้ว่าเป็นงานศิลป์จากช่างมากฝีมือสมัยโบราณ แสดงให้เห็นถึงความพิถีพิถันในแทบทุกรายละเอียด  สถาปัตยกรรมต่างที่สร้างขึ้นแต่ละชิ้นล้วนมีความหมาย อย่างเช่น ยอดหลังคาพรหมสี่หน้า ที่เห็นโดดเด่นอยู่ด้านหน้าปราสาท สื่อถึงคุณธรรมอันยิ่งใหญ่ของผู้ปกครอง ทั้ง พ่อ แม่ ครู อาจารย์ ผู้บริหาร […]

การ์เด้น บาย เดอะ เบย์(Gardens by the Bay)เป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่และมีชื่อเสียงมากที่สุดของประเทศสิงคโปร์ เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่ห้ามพลาดของสิงคโปร์ด้วย เป็นสวนที่ได้รับรางวัลมากมาย ซึ่งแสดงถึงความยิ่งใหญ่และเจริญก้าวหน้าของประเทศสิงคโปร์ได้เป็นอย่างดี มีพื้นที่ขนาดใหญ่มากที่เกิดจากการถมทะเลสร้างขึ้นมา ทั้งหมด 600 กว่าไร่ แบ่งออกเป็นทั้งหมด 3 โซน คือ Bay Center Garden, Bay East Garden และ […]

ภูเขาไฟโบรโม (อินโดนีเซีย: Gunung Bromo) ตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติโบรโมเทงเกอร์เซเมรู เป็นส่วนหนึ่งของเทือกเขาเทงเกอร์มาสซีฟ บนเกาะชวาตะวันออก ประเทศอินโดนีเซีย ยอดภูเขาไฟนี้มีความสูง 2,329 เมตร ซึ่งไม่ได้เป็นยอดเขาที่สูงที่สุด แต่เป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมของนักท่องเที่ยว เนื่องจากความสูงไม่มากนัก และเดินทางถึงยอดเขาได้โดยง่ายชื่อ โบรโม มาจากตัวสะกดในภาษาชวาของคำว่า “พรหม” ซึ่งเป็นพระนามของเทพเจ้าในศาสนาฮินดู ในเดือนธันวาคมของทุกปีจะมีเทศกาล Yadnya Kasada ชนชาวพื้นเมืองจะเดินเท้าขึ้นไปบนปากปล่องภูเขาไฟ และประกอบพิธีเซ่นไหว้เทพเจ้าโดยการโยนอาหาร ดอกไม้ […]

“ซาปา” เป็นเมืองที่อยู่ทางตอนเหนือของประเทศเวียดนาม ได้รับความนิยมมากทั้งหน้าฝน และหน้าหนาว เพราะไฮไลท์ของซาปา คือระหว่างทางที่เดินทางไป ถ้าหากคุณนั่งรถไฟ ก็จะพบกับวิวสวยๆ อันเขียวขจีของนาขั้นบันได นอกจากนั้นที่ซาปาเองยังมีอากาศที่บริสุทธิ์ และค่อนข้างหนาวเย็นเมื่อเทียบกับเมืองอื่นๆ ถ้าให้เปรียบง่ายๆ ก็เหมือนกับซาปา เป็นเชียงใหม่ของประเทศไทยนั่นเอง

ถือว่าเป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชา มีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย ทำมาจากเนื้อปลาลวก ผสมกับพริกแกงและกะทิ บางสูตรใช้เนื้อไก่หรือหอย แล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง ซึ่งนอกจากจะใช้เนื้อปลาแล้ว อาจเลือกใช้เนื้อไก่แทนก็ได้ ส่วนสาเหตุที่คนในประเทศกัมพูชานิยมรับประทานปลา เนื่องจากสภาพภูมิประเทศของกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ ทำให้ปลาเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายนั่นเอง ส่วนผสม ไข่ไก่, กะทิสด, พริกแกง, ใบยอ, ปลาน้ำจืด, พริก, ใบมะกรูดหั่นฝอย, เกลือ, น้ำตาล, กระทงสี่มุม, ข้าวสวย, หอมซอย วิธีทำ1. […]